تقيم الشركة التعليم و التدريب دورة تدريبية في الضيافة وإدارة الفنادق لأهمية هذا القسم على المستوى الدولي والعلاقات العامة ، حيث ظهرت أهمية الضيافة منذ أقدم العصور ، عندما بدأ الإنسان بالتنقل من مكان إلى آخر ، و حاج حاجته خارج منزله التي عديدة. تتعدد أشكال الضيافة لتتعدد أسباب السفر ، فمن العمل أو التجارة ، إلى السياحة ، إلى الأسباب الصحية ، تتعدد الخدمات التي يمكن تقديمها للمسافرين ، والتي توليها الدول أهمية كبرى ، لأنها تعطي إشارة كبيرة ، حول اقتصاد هذه الدولة وتفوقها عن غيرها. وتهتم هذه الدورة بدراسة ماهية الإدارة الفندقية وأنواع وتصنيفات الفنادق التي تستخدم معايير الخدمة الفندقية والمستويات الإدارية في الفنادق ودور الضيافة والهيكل التنظيمي للفندق.
تستهدف الشركة العالمية للتعليم و التدريب من إقامة دورة تدريبية في الضيافة وإدارة الفنادق الأشخاص العاملين في القطاعات التالية:
العاملون في الفنادق أو سائر القطاعات السياحية.
أصحاب المشاريع السياحية والفندقية.
أصحاب المكاتب السياحية ومنظمو البرامج والرحلات.
الأشخاص الذين يرغبون في دخول مجال السياحة وقطاع الخدمات السياحية والفندقية.
